臨床生物化學(xué)/微量元素的分布及其生理功用

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臨床生物化學(xué)

鈣磷鎂與微量元素的臨床生物化學(xué)
- 微量元素的作用及其與疾病的關(guān)系
  - 微量元素的分布及其生理功用
  - 微量元素與疾病的關(guān)系
  - 重要微量元素的生物學(xué)作用及代謝

（一）人體內(nèi)微量元素的含量（表6-14）

表6-14　人體內(nèi)微量元素的含量

微量元素	體內(nèi)存在量	微量元素	體內(nèi)存在量
鋁（Al）	60mg	錳（Mn）	12-20mg
砷（As）	1-2mg	汞（Hg）	13mg
鋇（Ba）	20mg	鉬（Mo）	10mg
鎘（Cd）	50mg	鎳（Ni）	10mg
鉻（Cr）	6mg	銣（Rb）	320mg
鈷（Co）	1.5mg	硒（Se）	6-12mg
銅（Cu）	80-100mg	硅（Si）	2-3g
氟（F）	3g	鍶（Sr）	320mg
碘（I）	11mg	錫（Sn）	17mg
鐵（Fe）	3-5g	釩（V）	1.5mg
鉛（Pb）	120mg	鋅（Zn）	2-3g

（二）微量無素的生理功用

⒈微量元素與酶的關(guān)系酶是一種生命現(xiàn)象及生物化學(xué)反應(yīng)的基礎(chǔ)。人體內(nèi)發(fā)現(xiàn)的近1000種酶中有50％-70％的酶含有微量元素或以微量元素的離子作為激活劑。已知鋅與上百種酶有關(guān)，鐵與數(shù)十種酶有關(guān)，錳和銅亦與數(shù)十種酶有關(guān)。鉬與黃嘌呤氧化酶等有關(guān)，硒與谷胱甘肽過氧化物酶等有關(guān)。因此微量元素常作為酶的組成成分或激活劑。

⒉微量元素構(gòu)成體內(nèi)重要的載體及電子傳遞系統(tǒng) 鐵參與組成血紅蛋白、肌紅蛋白，運(yùn)輸和儲(chǔ)存氧；鐵構(gòu)成的細(xì)胞色素系統(tǒng)（細(xì)胞色素b、C1、C、aa3，b5、P450等）是重要的電子傳遞物質(zhì)；鐵硫蛋白作為呼吸鏈中的電子傳遞體。

⒊參與激素和維生素的合成　鈷組成維生素B12，碘構(gòu)成甲狀腺激素T3、T4，因而微量元素與代謝的調(diào)控有密切關(guān)系。

⒋微量元素影響免疫系統(tǒng)的功能，影響生長及發(fā)育鋅影響生長發(fā)育，能增強(qiáng)免疫功能，硒能刺激抗體的生成，增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。