乙酰輔酶A

乙酰輔酶A
識別
CAS號	72-89-9
PubChem	181
SMILES	O=C(NCCSC(=O)C)CCNC; (=O)[C@H](O)C(C)(C) COP(=O)(O)OP(=O); (O)OC[C@H]1O[C@H] ([C@H](O)[C@@H]1OP(=O); (O)O)n1cnc2c(N)ncnc12;
MeSH	Acetyl+Coenzyme+A
性質(zhì)
化學式	C23H38N7O17P3S
摩爾質(zhì)量	809.572 g·mol?1
	若非注明，所有數(shù)據(jù)均出自一般條件（25 ℃，100 kPa）下。

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乙酰輔酶A（英語：Acetyl-CoA）是活化了的乙酸。基團（CH₃CO- = 輔酶A的半胱氨酸殘基的SH-基團以高能鍵硫酯鍵相連，同時是脂肪酸的beta-氧化及糖酵解后產(chǎn)生的丙酮酸脫羧的產(chǎn)物。

在三羧酸循環(huán)的第一步，乙?；D(zhuǎn)移到草酰乙酸中，生成檸檬酸。循環(huán)也叫檸檬酸循環(huán)。

生化意義

乙酰輔酶A是人體內(nèi)重要的化學物質(zhì)。首先，它是丙酮酸脫羧，脂肪酸的β-氧化的產(chǎn)物。當丙酮酸激進入線粒體的基質(zhì)后，它會被丙酮酸脫氫酶復合體轉(zhuǎn)化為乙酰輔酶A，因為在此過程中，丙酮酸會被氧化（氫原子轉(zhuǎn)移到NADH⁺）及其羧基會以二氧化碳的形式離開，故此過程被稱為丙酮酸脫羧。同時，它是脂肪酸合成，膽固醇合成和生酮作用的碳來源。三大營養(yǎng)物質(zhì)的徹底氧化殊途同歸，都會生成乙酰輔酶A以進入三羧酸循環(huán)。