分解作用
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腐爛又稱腐敗，是指動物蛋白質(zhì)及其有關(guān)之有機物分解成無機物，而且回到大自然物質(zhì)循環(huán)的過程，特別是由缺氧微生物和腐化細菌。分解是一個大自然經(jīng)常進行且非常重要的過程。腐敗物通常導(dǎo)致胺物分解時出現(xiàn)如腐肉堿和尸堿等的生物堿，具有腐敗氣味。在生物學(xué)方面，腐爛和發(fā)酵在某程度上有少許相似，基本上二者同樣意味著允許有機物質(zhì)轉(zhuǎn)變或分解成另一些物質(zhì)。
腐敗物的腐爛的速度取決環(huán)境和質(zhì)量。當(dāng)然，還有許多因素影響著，例如天氣、曝光和地點。
參見
參考來源
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “分解作用”條目 http://www.31365zzz.com/w/%E5%88%86%E8%A7%A3%E4%BD%9C%E7%94%A8 轉(zhuǎn)載請保留此鏈接
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